I slutten av oktober fikk elevene på 9 trinn ved Osterøy undomskole besøk av Sjømatspire gjengen. Elevene lagde «crispy laks» oppskriften fra fiskesprell og fikk smake på ceviche, blåskjell og sashimi av torsk. Elevene fikk servert rå kamskjell av michelin kokken: – Det smaker som like søtt som smågodt, jo!
Bygdanytt ble med Sjømatspire på skolebesøk. Les saken her!